엽산이란 무엇인가?엽산은 비타민 B9의 하나로, 우리의 몸에서 매우 중요한 역할을 하는 영양소입니다. 주로 신경계의 발달과 DNA 합성에 필수적이며, 특히 임신 중에는 태아의 정상적인 발달을 위해 필요합니다. 엽산은 신선한 녹색 채소, 시리얼, 콩류 등 다양한 음식에서 자연적으로 발견됩니다. 그러나 성인이나 임산부에게는 필요 섭취량이 상대적으로 높기 때문에 보충제를 통한 섭취가 종종 권장됩니다.다른 비타민이 그러하듯, 엽산도 과다하게 섭취할 경우 부작용을 일으킬 수 있다는 점을 잊어서는 안됩니다. 따라서 엽산을 섭취할 때 그 적당량을 파악하는 것이 중요합니다. 엽산의 필요량은 연령, 성별, 생리적 상태에 따라 달라집니다. 예를 들어, 임산부는 일반 성인보다 더 많은 엽산을 필요로 하며, 이는 태아의 신경..